私立 慶誠高等学校様 私学の魅力アップ事業「復興銘菓づくり」
慶誠高校パティシエコースが企画した、2020年7月に発生した熊本県南豪雨の被災地(人吉、芦北等)支援をお手伝いしました。
慶誠高校パティシエコースでは、熊本県が県内の私立高校を対象に行っている補助事業「私学の魅力アップ事業」を活用し、豪雨災害の被災地への支援として、お菓子の販売益の寄付を企画しました。そのためのカリキュラム作成や、被災地の生の声を生徒たちに伝える講師の選定・手配、授業の運営、対外的な情報発信などをサポートしました。
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